Inhalt: Knusprige Plätzchen, süße Stollen, opulente Torten... wenn Weihnachten vor der Tür steht, macht das Backen besonders viel Freude! Schlagworte:Adventszeit, Weihnachtsbäckerei Systematik: Essen und Trinken Umfang: 191 S.: Fotos Standort: Essen und Trinken / Weihnachten ISBN: 978-3-86803-402-8
Inhalt: Nie ist gesunde Ernährung wichtiger als im ersten Lebensjahr. Dieses Kochbuch zeigt anhand vieler Schritt-für-Schritt-Abbildungen, was bei der Zubereitung von B(r)eikost beachtet werden muss. Neben vielfältigen Rezepten hilft ein ausführlicher Ratgeber beim Einkauf und der Entscheidung, welche Lebensmittel vom 0. bis 12. Lebensmonat geeignet sind. Ein wertvoller Leitfaden für alle Eltern, die gerne für ihr Kind selbst kochen möchten und damit in der Hand haben, was ihr Kind ist. Schlagworte:Baby, Essen, Kinder, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte, Ratgeber Systematik: Essen und Trinken Umfang: 147 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Für Kinder ISBN: 978-3-89736-381-6
Inhalt: Was heißt hier eigentlich faul? Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung. Wir brauchen für unser Pasta-Rezept eben nicht unbedingt diese spezielle Spaghetti-Sorte, denn jede andere Nudel aus dem Vorratsschrank tut es auch und schmeckt trotzdem super lecker. Nach dem Motto: geschickt einkaufen, optimal kombinieren, schnell zubereiten, bequem genießen. Wir wählen genau die Lebensmittel aus, die das tägliche Küchenleben einfach bequem machen und am wenigsten Arbeit machen. Greifen zur Bio-Minisalatgurke, weil man die ohne schälen also mit Haut und Haaren verputzen kann. Oder zu Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln, denn da gibt es kaum etwas zu putzen. Außerdem in allen Kapiteln die schnellen 4er-Seiten mit den schnellsten Produkten und Rezepten - besonders fix, unaufwendig, flexibel und vielfach verwendbar. Als Extra: 4 faule Menüs und ein Einkaufszettel mit allen Produkten des Buches die das Ganze noch bequemer machen. Steigen Sie ein, in die wunderbare Welt der faulen Küche. Schlagworte:Backen, Backrezepte, Desserts, Essen, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte Systematik: Essen und Trinken Umfang: 142 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-8338-1579-9
Kochen ohne Strom Das Notfallkochbuch - Die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall Bassermann, Niedernhausen/Ts. (2022)
Standort: Essen und Trinken / Allerlei
Inhalt: Was tun, wenn nach einer Katastrophe der Strom zum Kochen ausfällt, frische Lebensmittel nicht verfügbar, aufgebraucht oder verdorben sind? Katastrophenhelfer*innen wissen: Vorbereitung ist die beste Vorsorge! Deshalb haben das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe sowie wichtige Hilfsorganisationen einen großen Rezeptwettbewerb gestartet. Das Ziel war, kreative und krisentaugliche Gerichte zu sammeln: Die Zubereitung soll auch im Fall eines länger andauernden Stromausfalls möglich sein, wenn zugleich die Wasserversorgung ausfällt und frische Lebensmittel nicht mehr verfügbar sind. Aus über 500 eingereichten Vorschlägen wurden die besten 50 Rezepte ausgewählt und in diesem Buch zusammen mit vielen wichtigen Tipps und Infos von Expert*innen für die Bürger*innen aufbereitet. Schlagworte:Alltag, Camping, Essen, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte, Notfall, Notfallkochbuch, Stromausfall, Stromlos Systematik: Essen und Trinken Umfang: 151 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-8094-4515-9
Inhalt: Kuchen ist der allerbeste Seelenstreichler, das steht außer Frage. Dass Kuchen nicht zu den besonders gesunden Genüssen zählt, leider ebenfalls. Doch es gibt Hoffnung: Kuchen kann fantastisch schmecken und dem Körper gut tun - mit besten Zutaten, weniger Zucker und Weißmehl sowie einer geheimen Zutat: Gemüse. Das sorgt statt Butter für saftigen Teig, Geschmack und Textur! Ob Vanille-Kürbis-Schnecken, Rote-Bete-Guglhupf oder Schokoladenkuchen mit geraspelten Pastinaken: Die Kuchen sehen fantastisch aus, schmecken noch besser und tun durch ihre guten, vollwertigen Inhaltsstoffe auch dem Körper gut. Darum darf jeder ein, zwei oder drei Stück mehr davon genießen. Darüber freut sich dann auch die Seele. Schlagworte:Backbuch, Backen, Backrezepte, Kuchen Systematik: Essen und Trinken Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Backen ISBN: 978-3-8338-2712-9
Inhalt: Plätzchen backen mit wenig Zeit? Das geht mit dem Kochbuch Weihnachtsbacken express!
Der Dezember steht schon vor der Tür und die Plätzchendosen sind schon leer oder Sie hatten noch gar keine Zeit, um Weihnachtsgebäck zu backen? Dann sind die Plätzchen ohne Schnickschnack aus dem neuen Backbuch von Giulia Davidsson perfekt für Sie geeignet.
Die Rezepte Gehen superschnell Verwenden nur wenige Zutaten Zeigen wie Blitzbacken geht Schmecken köstlich Lassen sich super aufbewahren Weihnachten 2020 kann kommen
Besonders nach einem anstrengenden Jahr oder in der eh schon stressigen Weihnachtszeit sollen es nur Keksrezepte sein, die auch wirklich funktionieren. Die Autorin ist gelernte Konditorin und weiß genau, was Teige, Füllungen und Glasuren können müssen, um auch Hobbybäckern zu gelingen. Mehr als 40 Rezepte versüßen auch Ihnen die Weihnachtszeit. Es gibt Schnelle Kekse Schnittiges vom BlechWürzige Winterkuchen Vegane Plätzchen Rezepte aus aller Welt Plätzchenbackbuch für die ganze Familie
Da alle Rezepte schnell und einfach zubereitet sind, eignen sie sich perfekt für Backtage mit der ganzen Familie. Egal ob Sie mit der Großfamilie backen, mit Ihren Kindern oder im Kreis von Freundinnen, freuen Sie sich auf kreative Kekse, Schnitten, Kuchen, Stollen, Kugeln, Pralinen, Nussecken und vieles mehr. DominosteinkuchenZimtrautenOrangen-Schoko-CookiesVanillehäppchenMandelhörnchenQuarkstollenkonfekt mit Cranberrys Schlagworte:Backbuch, Backrezepte, Kuchen, Weihnachten, Weihnachtsgebäck, Weihnachtsplätzchen Systematik: Essen und Trinken Umfang: 62 Seiten, Illustrationen (farbig) Standort: Essen und Trinken / Weihnachten ISBN: 978-3-8338-7578-6
Inhalt: Marie-Luise Kreuters "Bio-Garten" ist seit vielen Jahren das Standardwerk für den naturgemäßen Anbau von Gemüse, Obst und Blumen. Diese Neuausgabe wurde inhaltlich wie optisch auf den neuesten Stand gebracht und bietet Ihnen aktuelles, zuverlässiges Wissen übersichtlich aufbereitet. Alle Kapitel sind vollständig überarbeitet, zum Teil auch erweitert. Das betrifft besonders Angaben zum Pflanzenschutz, Sortenempfehlungen, Kulturanleitungen und das umfangreiche Bezugsquellenverzeichnis - eine Fundgrube für alles, was Sie als Bio-Gärtner brauchen. Schlagworte:Allergie, Ei, Kochbuch, Milch, Rezepte Systematik: Essen und Trinken Umfang: 174 S.: zahlr. III. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Diäten
Inhalt: Auf dem Lande... ... da wird nach Herzenslust gebacken. Ein Wochenende ohne selbst gebackenen Kuchen - das ist in vielen Familien undenkbar. Damit aber keine Langeweile aufkommt, erfinden und probieren Lanfrauen immer wieder neue Backkreationen aus. Dr. Oetker hat diese Backrezepte aufgespürt, nachgebacken und die besten von ihnen so beschrieben, dass sie Ihnen garantiert gelingen. Schlagworte:Backbuch, Backideen, Landfrauen Systematik: Essen und Trinken Umfang: 159 S.: III. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Backen ISBN: 978-3-8289-1364-6
Inhalt: Für dieses Buch hat die Schweizer Bestsellerautorin und TV-Köchin Annemarie Wildeisen ihre Favoriten aus der Gästeküche zusammengestellt - Gerichte, die sich gut vorbereiten lassen und die dennoch das gewisse Etwas haben. Feine Häppchen und originelle Vorspeisen zum Auftakt, als Herzstück leckere Fleisch- und Fischgerichte von raffiniert bis herzhaft und als "Happy End" eine verführerische Auswahl an heißen, kalten, fruchtigen und schokoladigen Versuchungen. Schlagworte:Essen, Gäste, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte Systematik: Essen und Trinken Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Kochen für Gäste ISBN: 978-3-8289-1354-7
Inhalt: Sie können bei Kuchen und Cookies nicht Nein sagen und probieren mit Begeisterung neue Backideen aus? Sie haben Spaß am Garnieren und verwöhnen Freunde und Gäste gern mit süßen Kunstwerken? Dann ist Lauras LiebesBisschen genau das Richtige für Sie. Hier finden Sie traumhafte Rezepte, die Naschkatzen süchtig machen und Biss für Biss ein Stück süße Seligkeit versprechen: ob fein gefüllte Eclairs oder saftige Karotten-Ingwer-Schnitten, ob Veilchen-Törtchen oder Karamell-Tarteletts, ob Mohntorte mit Himbeeren oder Matchatee-Roulade mit Kirschen. Das Beste: So raffiniert die süßen Verführer auch aussehen, sie sind ganz leicht nachzubacken, denn jeder Arbeitsschritt ist präzise und gut nachvollziehbar erklärt. Und wer schon etwas Übung hat, kann sich an Lauras Meisterwerke wagen: wunderschöne Torten für Hochzeiten, Feste und als Mitbringsel für alle, die man mit etwas Besonderem überraschen möchte. Lauras LiebesBisschen verführt zu süßen Sünden und feiert die Lust am guten Geschmack. Schlagworte:Backbuch, Backen, Backrezepte, Essen, Kuchen, Torte, Torten Systematik: Essen und Trinken Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Backen ISBN: 978-3-8338-3503-2
Inhalt: Deftige Hausmannskost für jeden Tag und üppige Festtafeln für feierliche Anlässe ... Über 300 Rezepte mit großformatigen Abbildungen. Von Suppe und Salat über Hauptgerichte bis zu Desserts und Kuchen. Warenkundliches Hintergrundwissen über wichtige Zutaten. das Grundkochbuch für Einsteiger und Könner - mit vielen Klassikern und regionalen Spezialitäten. Schlagworte:Essen, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte Systematik: Essen und Trinken Umfang: 352 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-89897-850-7
Inhalt: Wenn die Tage kürzer werden, ist es Zeit, sich zu verwöhnen! Jede Seite des liebevoll gestalteten Kochbuchs weckt die Vorfreude auf Weihnachten und inspiriert zu Geschenken aus der Küche und heimeligen Nachmittagen im Advent. Selbst gebackene Plätzchen erwärmen das Gemüt, orientalische Gerichte lassen Gewürzduft in der Nase kitzeln. Die weihnachtlichen Menüs des Kochbuchs bringen die ganze Familie zusammen. Denn bald ist Weihnachten! Schlagworte:Advent, Essen, Geschenke, Geschenkidee, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kochrezepte, Küche, Menü, Plätzchen, Rezept, Rezepte, Trinken, Weihnachten, Weihnachtsbäckerei, Weihnachtsmenü, Weihnachtszeit, Winter Systematik: Essen und Trinken Umfang: 183 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Weihnachten ISBN: 978-3-86244-760-2
Inhalt: Wer hat eigentlich gesagt, dass vegetarisches Essen teuer sein muss? Dieses Buch beweist das Gegenteil: Mit lokalen und regionalen Produkten, aber ohne Fisch und Fleisch reichen bei den meisten Rezepten ein bis zwei Euro pro Person, um richtig leckere und vielfältige Mahlzeiten auf den Tisch zu zaubern. Ob Kürbissalat mit Harissa und Minze, eine Kokosmilch-Gazpacho, Kartoffel-Feta-Puffer vom Grill, Steinpilz-Crespelle oder Kaiserschmarrn - mit diesen vielfältigen Ideen spart man garantiert an den Kosten, aber bestimmt nicht an Geschmack und Genuss. 128 Seiten. Fester Einband. ZS Verlag. Schlagworte:Essen, Günstig, Ideen, Kochbuch, Kochrezepte, Mahlzeiten, Rezepte, Vegetarier, Vegetarisch Systematik: Essen und Trinken Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen un Trinken / Vegetarisch ISBN: 978-3-7670-0891-5
Inhalt: Frische hat das ganze Jahr über Saison. Für Feinschmecker ist die schönste Jahreszeit der Mai - die Spargelzeit. Doch was ist mit den übrigen elf Monaten? Wann beginnt die Beeren-Saison? Was gehört in ein typisches Herbstgericht? Und wann schmecken Tomaten am fruchtigsten? Wenn sie sich also das nächste Mal fragen, was sie kochen sollen, schauen Sie doch einfach auf den Saison-Kalender. Schlagworte:Feinschmecker, Kochbuch, Küche, Rezepte, Saison Systematik: Essen und Trinken Umfang: 239 S.: zahlr. III. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-7670-1009-3
Inhalt: Meal Prep bedeutet, dass man mit sinnvoller Planung Mahlzeiten für mehrere Tage oder die ganze Woche vorkocht oder vorbereitet, die man dann zur Arbeit oder in die Uni mitnehmen und natürlich auch abends zu Hause genießen kann. Die Vorteile liegen auf der Hand: Durch clevere Wochen-, Tages- und Einkaufsplanung spart man Zeit. Man kauft nicht mehr spontan ungesundes Fast Food oder Snacks. Man weiß genau, was drin ist: gesunde, frische Zutaten ohne Geschmacksverstärker oder Zusätze. Und das Essen schmeckt lecker. Das Buch enthält zahlreiche Rezepte, Wochenpläne und Einkaufslisten und erklärt Ihnen darüber hinaus genau, was Sie einfrieren können, wann die Lagerung im Kühlschrank oder der Vorratskammer ausreicht, was Sie vorbereiten und die ganze Woche verwenden können. So gelingt es Ihnen, langweiliges und ungesundes Kantinenessen oder Fertiggerichte zu umgehen und sich mit wenig Aufwand leckeres Essen für mehrere Tage zuzubereiten. Schlagworte:Einkaufsliste, Essen, Gesund, Gesundheit, Kochen, Kochrezept, Mahlzeit, Mahlzeiten, Mitnehmen, Planung, Rezept, Rezeptbuch, Rezepte, Vorbereiten, Vorbereitung, Vorkochen, Wochenplan, Zeitmanagement Systematik: Essen und Trinken Umfang: 160 S. : Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-7423-0353-0
Inhalt: Mahlzeiten in großer Runde sind viel mehr als nur ein Essen auf dem Tisch. In geselliger Atmosphäre entstehen glückliche Erinnerungen, die ein Leben lang halten. Rachel Allen hat unkomplizierte und sehr zeitgemäße Rezepte für ein modernes Kochbuch versammelt schnelle Familiengerichte für jeden Tag, Leckeres für Kinder, ein festliches Abendessen mit Gästen, ein romantisches Dinner für zwei oder Lieblingsgerichte für das Relaxen auf dem Sofa. Wer jeden Tag mit Freunden oder der Familie kochen will und sich mehr Abwechslung wünscht, findet hier Anregungen nicht nur für den Alltag, sondern auch für Einladungen und Feste, Picknicks und kulinarische Mitbringsel. Schlagworte:Anleitung, Freunde, Kochen, Mahlzeiten, Rezepte, Varianten Systematik: Essen und Trinken Umfang: 224 S. : zahlr. III. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-8025-3686-1
Inhalt: Deutschlands erfolgreichste Schauspielerin, Christine Neubauer, hat es dank Weight Watchers zu Ihrem Wunschgewicht geschafft. In diesem Kochbuch hat Christine Neubauer Ihre 80 besten Weight Watchers Rezepte aus der mediterranen Küche für Sie zusammengestellt. Sommer, Sonne, Dolce Vita - genießen Sie typische und beliebte Gerichte aus dem sonnigen Süden auf leichte Art. Ob für einen Brunch mit Freunden oder ein schönes Abendessen für Zwei - mediterrane Köstlichkeiten wie Tapas, Pasta, Fleisch und Fisch schmecken zu vielen Gelegenheiten. Schlagworte:Abnehmen, Diät, Diäten, Essen, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte Systematik: Essen und Trinken Umfang: 132 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Diäten ISBN: 978-3-9814555-2-6
Mit den Landfrauen durchs Küchenjahr leckere und frische Rezepte für jeden Monat Landwirtschaftsverl., Münster-Hiltrup (2013)
Standort: Essen und Trinken / Allerlei
Inhalt: Landfrauen-Rezepte stehen für Qualität, Einfachheit und Geschmack. Die besten Rezepte verschiedenster Landfrauen sind entlang der zwölf Monate im Jahr in diesem umfangreichen Kochbuch zusammengestellt. Schlagworte:Essen, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte, Rezepte Systematik: Essen und Trinken Umfang: 199 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-7843-5263-3
Inhalt: Die nächste Kinderparty oder das Schulfest stehen an? Pia Deges hat kleine Knabbereien, köstliche Kuchen und allerlei Ideen für krümelmonsterstarken Partyspaß kreiert - von Superbären aus Hefeteig und zitronigen Luftballonkeksen über glotzendes Gebäck und Vampir-Cake-Pops bis hin zur Dino-Schokotarte. Dazu gibt's Geschenkideen wie kleine Feenstäbe und Lobhudelei-Herzchen, die einfach jeden glücklich machen. Schlagworte:Backbuch, Backen, Backrezepte, Essen, Fest, Geschenkidee, Kekse, Kinder, Knabberei, Knabbern, Kuchen, Muffins, Party Systematik: Essen und Trinken Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Backen ISBN: 978-3-88117-096-3
Inhalt: Neue Rezepte von "Miss Muffin" Jutta Renz. Süsses und Herzhaftes und als Besonderheit: Eine Muffinstorte. Grundkurs für Muffinsbäcker und grosse Zutatentauschbörse, die individuelle Variationen erleichtert. Viele Dekorationstipps und zusätzliche Dips und Toppings zu den Muffins. Schlagworte:Backen, Rezepte, Tipps, Tricks Systematik: Essen und Trinken Umfang: 62 S.: III. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Backen
Inhalt: Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. Das Beste? Die sind sogar klimaneutral und schmecken so nicht nur uns, sondern auch der Umwelt. In ihrem Buch verrät Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark über 50 leckere vegetarische Rezepte, wobei jedes Gericht unter ein Euro kostet. Ein weiteres Highlight: Einkaufslisten für den Wocheneinkauf für unter 30 Euro. Daneben finden Leser*innen in dem Buch jede Menge Tipps und Tricks für günstige Lunch-Pausen im Büro oder das Dinnerdate am Abend. Alles gut, günstig und nachhaltig! Schlagworte:Essen, Gesunde Ernährung, Günstig, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte, Nachhaltig, Nachhaltigkeit, Sparsam, Sparsamkeit, Umweltfreundlich, Vegan, Vegetarisch Systematik: Essen und Trinken Umfang: 154 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Vegetarisch / Vegan ISBN: 978-3-517-10032-6
Inhalt: Das Leben ist viel zu kurz, um es nicht zu genießen. Allerdings fällt es zwischen Beruf, Partnerschaft, Kindererziehung und Freundschaftspflege nicht immer ganz leicht, das Gleichgewicht zu halten. Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Die Ernährungsexpertin Ursula Vybrial legt mit ihrer >easy eating<- Methode ein völlig neues Ernährungskonzept vor, bei dem Diätmythen entlarvt werden und kleine Sünden wie Schokolade, Wein und Käse geradezu Pflicht sind. Alles was Spaß macht, muss möglich sein - allerdings mit Maß und Ziel. Gemeinsam mit sechs Freundinnen kochen die zwei Autorinnen am Ende ihres Genussratgebers ein mehrgängiges Menü, um zu zeigen: Essen hat mit Lust und Leidenschaft zu tun, und kann mit ein paar einfachen Tricks so gestaltet werden, dass man sich weiterhin in seinem Körper wohlfühlt. Vergessen Sie das Kalorienzählen. Viel Spaß beim Kochen und Essen. Wer einmal die Prinzipien der >easy eating<- Methode verinnerlicht hat, bei dem stellt sich der Erfolg auch langfristig ein. Versprochen. Denn nur wer die Regeln kennt, kann sie auch brechen. Und zur Not hilft immer noch Wundersuppe! Schlagworte:Diät, Ernährung, Kalorien, Menü, Naschen, Schlank Systematik: Essen und Trinken Umfang: 193 S.: III. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Diäten ISBN: 978-3-85002-832-5
Inhalt: Endlich für alle gemeinsam kochen: Als Mutter und Vater eines neurodermitis- oder allergiebetroffenen Kindes sind Sie es leid. Immer braucht das Kind eine " Extrawurst". Das ist nun vorbei. Denn die köstlichen Rezepte schmecken der ganzen Familie und helfen den kleinen Patienten. So wird die Haut besänftigt: Eine reiz- und säurearme Ernährung und das Meiden der persönlichen Auslöser bringen oft den so lang ersehnten Durchbruch bei Neurodermitis und Allergien. Zutaten einfach austauschen Mag oder verträgt Ihr Kind eine Zutat nicht, tauschen Sie diese einfach aus. Symbole zeigen Ihnen, was in den Rezepten steckt. Einfallsreich durch den Tag: Das Buch bietet Ihnen originelle Ideen vom Frühstück bis zum Abendessen. Mit vielen Snacks für unterwegs und zwischendurch. Alles was Kinder mögen: Etwas andere Nudelgerichte, bunte Pizza, knusprige Waffeln, süße Schokocreme, fruchtiges Eis - nicht nur auf Kinderfesten der Hit. Von Familien erprobt: Die Rezepte stammen aus dem Therapiezentrum Schwelmer Modell, das seit vielen Jahren ganzheitlich und vielschichtig Neurodermitis-Kinder mit großem Erfolg betreut. Schlagworte:Ernährung, Kochbuch, Neurodermitis, Rezepte Systematik: Essen und Trinken Umfang: 215 S.: III. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Diäten
Inhalt: Was heißt hier eigentlich faul? Wie in Band 1 steht faul für minimalen Aufwand bei Einkauf und Zubereitung. Das bedeutet: Schon beim Einkaufen wählen wir genau die Lebensmittel, die das tägliche Küchenleben einfach und bequem machen, aus. Und kaufen schon Gegartes: wie Roastbeef und Räucherlachs, schon fast Fertiges: wie Pita-Fladen, frische Nudeln aus dem Kühlregal; gut Vorbereitetes: wie Essiggurken, TK-Gemüse und Bequemes ohne Schälen: wie grüner Spargel, Zucchini, Bio-Kartoffel. Blitzschnell bedeutet also nicht Tütensuppe und Tiefkühl-Pizza sondern unkomplizierte, gesunde Zutaten, die mit vielen guten Ideen zu bequemen Rezepten für moderne Gourmets werden. Wie in Band 1 zieht sich wie ein roter - oder besser gesagt - bequemer Faden, die schnelle 4er-Seite mit den schnellsten Produkten und Rezepten -besonders fix, unaufwendig, flexibel und vielfach verwendbar, durch alle Kapitel. Steigen Sie am besten gleich ganz relaxed ein in die wunderbare Welt der faulen Küche. Schlagworte:Essen, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte Systematik: Essen und Trinken Umfang: 142 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-8338-2006-9
Inhalt: Sieben Omas aus sieben Regionen in Württemberg verraten ihre besten Rezepte aus der traditionellen schwäbischen Küche. Ob Vorspeisen, Hauptgerichte oder Nachtisch - wer mal wieder ganz bewusst schwäbisch kochen will, wird hier mit Sicherheit fündig. Und selbst erfahrene Köche werden viele (fast) vergessene Tricks entdecken, die Marianne, Erika, Gertrud, Elisabeth, Efi, Anna und Ruth »auf der Pfanne« haben. Schlagworte:Deutsche Küche, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte, Schwäbische Küche Systematik: Essen und Trinken Umfang: 143 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Deutsche Küche ISBN: 978-3-87407-791-0
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.236/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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