Inhalt: Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. Das Beste? Die sind sogar klimaneutral und schmecken so nicht nur uns, sondern auch der Umwelt. In ihrem Buch verrät Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark über 50 leckere vegetarische Rezepte, wobei jedes Gericht unter ein Euro kostet. Ein weiteres Highlight: Einkaufslisten für den Wocheneinkauf für unter 30 Euro. Daneben finden Leser*innen in dem Buch jede Menge Tipps und Tricks für günstige Lunch-Pausen im Büro oder das Dinnerdate am Abend. Alles gut, günstig und nachhaltig! Schlagworte:Essen, Gesunde Ernährung, Günstig, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte, Nachhaltig, Nachhaltigkeit, Sparsam, Sparsamkeit, Umweltfreundlich, Vegan, Vegetarisch Systematik: Essen und Trinken Umfang: 154 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Vegetarisch / Vegan ISBN: 978-3-517-10032-6
Gar es ohne Bares! Das kreative Kochbuch für alle mit kleinem Geldbeutel und wenig Zeit Penguin Verl., München (2022)
Standort: Essen und Trinken / Allerlei
Inhalt: Einfach köstlich - Wie man auch mit wenig Geld besondere Gerichte zaubert
Deine nachgekochten Instagram-Gerichte sehen zwar hübsch aus, aber schmecken nicht? Das Kochbuch deiner Eltern verlangt eine High-End-Küchenausstattung, die dir fehlt? Und im TV kochen die Star-Köche mit Hummerpaste und Kaviar? Dieses Buch ist für alle, die auch ohne Sous-Vide-Garer und nur mit kleinem Geldbeutel leckere Gerichte selbst zubereiten wollen. Basierend auf seiner erfolgreichen SPIEGEL-Kolumne "Kochen ohne Kohle" stellt Hobbykoch Sebastian Maas hier besondere Gerichte jenseits von Pizza-Toast und Spaghetti Bolognese vor, die mit einfachen Mitteln und wenigen Zutaten gekocht werden können. Der Preis pro Portion liegt immer bei maximal 3 Euro - um niemals teurer als die Mensa zu sein. Mit einer Prise Humor zeigt Maas, wie man auch am Ende des Monats Abwechslung auf den Teller bringt und mit etwas Kreativität aus wenig viel macht, um auf Dates, Partys und an Feiertagen kulinarisch zu überzeugen. Schlagworte:Einkaufen, Einkauftipps, Essen, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte, Nachhaltigkeit, Sparen, Sparsamkeit, Vorratshaltung, Vorräte, Zeitmangel Systematik: Essen und Trinken Umfang: 235 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-328-10885-6
Inhalt: Zero Müll, zero Verschwendung: Du würdest gern nachhaltiger und bewusster leben? Mit der bewährten Trick-17-Methode gegen Müll- und Essensverschwendung! Im Kompakt-Format mit 111 Hacks erfährst du nützliche Tipps und Hacks zu den Themen Resteverwertung, Kräuter ziehen, nachhaltig einkaufen, Aufbewahrung und chemiefrei Putzen. Spar mit Trick 17 Ressourcen, Essen und Geld für eine bessere Welt! Schlagworte:Chemiefrei putzen, Kräuter, Müllvermeidung, Nachhaltigkeit, Resteverwertung, Umweltbewusstsein, Umweltfreundlich, Umweltschutz, Verbraucherinformation, Zero Waste Küche Systematik: Verbraucherinformation Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Verbraucherinformation / Umweltschutz ISBN: 978-3-7358-5030-0
Inhalt: Warum werden die Bewohner des Ammertal-Örtchens Breitenholz von ihren Nachbarn als »Froschabschlecker« verhöhnt, die Ebinger als »Mondverschütter« und die Waiblinger als »Zirkusgaigler«? Seit jeher wird im Schwabenland die Spöttelei von Dorf zu Dorf und von Stadt zu Stadt besonders intensiv gepflegt. Wolfgang Wulz hat die skurrilsten Ortsnecknamen aus ganz Württemberg und die dazugehörigen Geschichten gesammelt. Der bekannte Karikaturist Sepp Buchegger hat das Buch mit lustigen Illustrationen versehen. Für Einheimische, aber auch für alle »Reigschmeckte« bietet dieses amüsante Buch die Möglichkeit, die Eigenheiten der Schwaben von ihrer phantasievollen und heiteren Seite kennen zu lernen. Schlagworte:Geschichten, Ortsnecknamen, Schwaben, Spottworte Systematik: Baden-Württemberg Umfang: 159 S.: III. Standort: Baden-Württemberg / Landeskunde ISBN: 978-3-87407-744-6
Inhalt: Hier finden Eltern und Erzieherinnen jede Menge Förderideen, Spiele und Aktivitäten, die sie gemeinsam mit Kindern durchführen können. Dazu gibt es am Anfang jedes Kapitels einen kurzen Abriss der entwicklungspsychologischen Besonderheiten; am Ende jedes Kapitels finden sich Spielzeug- und Literaturempfehlungen. Der Inhalt ist in drei große Abschnitte gegliedert: Anregungen für Kleinkinder, für Kindergartenkinder und für Grundschulkinder. In jedem dieser drei Abschnitte werden die Förderbereiche Sprache, Kognition/Umweltwissen, Bewegung/Entspannung, Kunst/Gestaltung, Musik/Rhythmik Schlagworte:Basteln, Bewegung, Kind, Kinderförderung, Spielen Systematik: Für Eltern Umfang: 158 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Für Eltern / Kinderförderung ISBN: 978-3-451-32335-5
Inhalt: Ausgerechnet der Darm! Das schwarze Schaf unter den Organen, das einem doch bisher eher unangenehm war. Aber dieses Image wird sich ändern. Denn Übergewicht, Depressionen und Allergien hängen mit einer gestörten Balance der Darmflora zusammen. Das heißt umgekehrt: Wenn wir uns in unserem Körper wohl fühlen, länger leben und glücklicher werden wollen, müssen wir unseren Darm pflegen. Das zumindest legen die neuesten Forschungen nahe. In diesem Buch erklärt die junge Wissenschaftlerin Giulia Enders vergnüglich, welch ein hochkomplexes und wunderbares Organ der Darm ist. Er ist der Schlüssel zu einem gesunden Körper und einem gesunden Geist und eröffnet uns einen ganz neuen Blick durch die Hintertür. Schlagworte:Darm, Darmflora, Forschung, Gleichgewicht, Innere Medizin, Körper, Medizin, Organ, Wohlbefinden, Wohlfühlen Systematik: Medizin Umfang: 285 S.: III. Standort: Medizin / Innere Medizin ISBN: 978-3-550-08041-8
Ja, das tut er und fühlt sich damit besser denn je. So wie Millionen Menschen hierzulande. Eingefleischte Grillmaster wie Spitzensportler:innen immer mehr kommen auf den Geschmack und ernähren sich ganz oder überwiegend vegan.
Auf Fleisch, Käse, Milch und Co. verzichten? Wirklich? Ralf Moeller hat sich mit Blick auf Gesundheit, Umwelt- und Tierschutz für diese Reise entschieden und weiß: Du fällst nicht vom Fleisch und kannst nur gewinnen. Ich habe mich langsam herangetastet. Das Tolle ist: Man merkt schon nach wenigen Wochen einen Unterschied. Zum Beispiel wurde mein Cholesterinhaushalt besser. Statt massenweise tierisches Eiweiß kommen bei dem erfolgreichen Schauspieler und Genussmenschen Gerichte auf vorwiegend pflanzlicher Basis auf den Tisch. Frisches Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, würziger Tofu, Soja, knackige Salate, Pflanzenöle und Nüsse mit hohem Anteil guter Fette, Sprossen, Samen, Kräuter und vollwertiges Getreide. Inspiration findet Mr. Universum bei Vegankoch Timo Franke. Es muss halt auch schmecken und Timos vegane Rezepte sind einfach der Hammer.
Auf dem Weg zu einer ausgewogenen pflanzenbasierten Ernährung könnte es keine stärkere Begleitung geben als Ralf Moellers undogmatisches Plädoyer für die vegane Küche und Timo Frankes krass-lecker-machbar-bunt-gesunde Rezepte. Schlagworte:Ausgewogene Ernährung, Ernährung, Essen, Kochbuch, Kochrezepte, Vegan, Vegetarisch Systematik: Essen und Trinken Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Vegan / Vegetarisch ISBN: 978-3-95453-283-4
Fit im Home-Office Wie du mehr Bewegung in deinen Alltag bringst und rundum gesünder und entspannter arbeitest NGV, Köln (2021)
Standort: Sport / Fitness/Training
-- Mit kleinen Fitnesspausen und vielen Tipps und Tricks rund ums Home-Office entspannt Arbeit und Sport unter einen Hut bringen
-- Über 50 kurze Übungen und Workouts für Kraft, Ausdauer und Mobilität
-- Inklusive Online-Workout-Videos zum Mitmachen
Unbequemer Stuhl, lärmende Nachbarn, kein Gang zum Kopierer, zur Kollegin im dritten Stock oder zum Konferenzraum. Stattdessen sitzen, sitzen, sitzen, und schon wieder ist ein Arbeitstag im Home-Office rum. Kommt dir das bekannt vor? Dann wirf jetzt deine Ausreden in den Papierkorb und starte in einen fitteren Arbeitsalltag! Ob Balanceübung während der Telko, kurzes Schattenboxen zwischen zwei nervigen E-Mails oder flottes Jogging-Ründchen in der Mittagspause: Das Home-Office bietet dir besonders viele Chancen, vom Schreibtischstuhl hoch zu kommen! Auch die gesparte Zeit für die Fahrt ins Büro kannst du super für deine Fitness nutzen. Finde mit diesem Buch deine Work-Fit-Balance!
Mit den kleinen Übungen für zwischendurch, einfachen Yoga-Flows für Vielsitzerinnen, 10-Minuten-Workouts für Rücken, Bauch, Beine und Po sowie verschiedenen Ideen für mehr Bewegung an der frischen Luft kombinierst du Arbeit und Sport ab jetzt ganz easy. Dazu erwarten dich jede Menge Tipps rund um mehr Bewegung beim Arbeiten, gesunde Sitzhaltung, bessere Konzentration, effiziente Home-Office-Organisation und schnelle Hilfe bei Verspannungen. Du guckst lieber statt zu lesen? Dann nutze einfach die Online-Workout-Videos, die zum Buch gehören!
Also: Sei stärker als deine stärkste Ausrede und freu dich auf eine rundum gesündere und entspanntere Arbeit zu Hause! Schlagworte:Anleitungen, Arbeitsalltag, Bewegung, Entspannung, Fit, Fitness, Homeoffice, Sport, Workout, Übungen Systematik: Sport Umfang: 128 S.: III. (farb.) Standort: Sport / Fitness/Training ISBN: 978-3-625-18981-7
Inhalt: Meal Prep bedeutet, dass man mit sinnvoller Planung Mahlzeiten für mehrere Tage oder die ganze Woche vorkocht oder vorbereitet, die man dann zur Arbeit oder in die Uni mitnehmen und natürlich auch abends zu Hause genießen kann. Die Vorteile liegen auf der Hand: Durch clevere Wochen-, Tages- und Einkaufsplanung spart man Zeit. Man kauft nicht mehr spontan ungesundes Fast Food oder Snacks. Man weiß genau, was drin ist: gesunde, frische Zutaten ohne Geschmacksverstärker oder Zusätze. Und das Essen schmeckt lecker. Das Buch enthält zahlreiche Rezepte, Wochenpläne und Einkaufslisten und erklärt Ihnen darüber hinaus genau, was Sie einfrieren können, wann die Lagerung im Kühlschrank oder der Vorratskammer ausreicht, was Sie vorbereiten und die ganze Woche verwenden können. So gelingt es Ihnen, langweiliges und ungesundes Kantinenessen oder Fertiggerichte zu umgehen und sich mit wenig Aufwand leckeres Essen für mehrere Tage zuzubereiten. Schlagworte:Einkaufsliste, Essen, Gesund, Gesundheit, Kochen, Kochrezept, Mahlzeit, Mahlzeiten, Mitnehmen, Planung, Rezept, Rezeptbuch, Rezepte, Vorbereiten, Vorbereitung, Vorkochen, Wochenplan, Zeitmanagement Systematik: Essen und Trinken Umfang: 160 S. : Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-7423-0353-0
Inhalt: Von Maine Coon bis Perser, von Ragdoll bis Sokoke - alle im Dachverband FIFe gezüchteten Katzenrassen und ihre Farbschläge werden vorgestellt. Mit stimmungsvollen Fotos und ausführlichen Beschreibungen zu Ursprung, Charakter und Erscheinungsbild der Rassekatzen. AUTHORBIO: Die Katzenexpertin Gabriele Metz ist durch Zeitschriftenartikel über Katzen- und Hundethemen sowie ihr Kosmosbuch "So verwöhne ich meine Katze" bekannt. Für das Buch "Katzenrassen" hat sie weltweit recherchiert und alle Bilder selbst aufgenommen Schlagworte:Haustier, Haustiere, Heimtiere, Katze, Katzen, Katzenrassen, Ratgeber Systematik: Haustiere Umfang: 128 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Haustiere / Katzen ISBN: 978-3-440-10265-7
Inhalt: Über Geldgeschenke und Gutscheine freut sich jeder, vor allem wenn sie originell und liebevoll verpackt sind. Lassen Sie sich von den zahlreichen Ideen in diesem Band inspirieren und gestalten Sie individuelle Präsente für jede Gelegenheit: Ob ein witziger Gutschein zum Konzertbesuch oder für Schuhe, ob ein kleiner Zuschuss für ein Handy oder einen Ausflug mit diesen Geschenkideen landen Sie garantiert einen Volltreffer! Schlagworte:Geldgeschenke, Geschenkidee, Gutscheine, Vorlagen Systematik: Feste Umfang: 30 S.: zahlr. III. (farb.) Standort: Feste / Geschenkidee ISBN: 978-3-86673-128-8
Kochen ohne Strom Das Notfallkochbuch - Die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall Bassermann, Niedernhausen/Ts. (2022)
Standort: Essen und Trinken / Allerlei
Inhalt: Was tun, wenn nach einer Katastrophe der Strom zum Kochen ausfällt, frische Lebensmittel nicht verfügbar, aufgebraucht oder verdorben sind? Katastrophenhelfer*innen wissen: Vorbereitung ist die beste Vorsorge! Deshalb haben das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe sowie wichtige Hilfsorganisationen einen großen Rezeptwettbewerb gestartet. Das Ziel war, kreative und krisentaugliche Gerichte zu sammeln: Die Zubereitung soll auch im Fall eines länger andauernden Stromausfalls möglich sein, wenn zugleich die Wasserversorgung ausfällt und frische Lebensmittel nicht mehr verfügbar sind. Aus über 500 eingereichten Vorschlägen wurden die besten 50 Rezepte ausgewählt und in diesem Buch zusammen mit vielen wichtigen Tipps und Infos von Expert*innen für die Bürger*innen aufbereitet. Schlagworte:Alltag, Camping, Essen, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte, Notfall, Notfallkochbuch, Stromausfall, Stromlos Systematik: Essen und Trinken Umfang: 151 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-8094-4515-9
Inhalt: Ist der vierbeinige Familienzuwachs erst einmal eingezogen, stapeln sich die Fragezeichen. Warum macht er dieses, warum lässt er jenes und wieso passiert jetzt das? Unser Hund soll uns immer verstehen - aber verstehen wir unseren Hund? Dieser Ratgeber richtet sich ausdrücklich an (noch!) unerfahrene Hundehalter, beleuchtet häufig vorkommende Situationen der ersten Tage und Wochen und widmet sich populären Fragen rund um den Mensch-Hund-Alltag. Er soll helfen, Verständnis zu wecken und den gemeinsamen Weg zum Dreamteam zu ebnen. Dabei wird das benötigte Hintergrundwissen komprimiert vermittelt. Kurz, knapp, humorvoll und präzise, das ist hier die vorrangige Devise! Schlagworte:Haustiere, Hund, Hunde, Hundehaltung, Ratgeber, Welpen Systematik: Haustiere Umfang: 158 S. : zahlr. Ill. farb.) Standort: Haustiere / Hunde ISBN: 978-3-275-02244-1
Inhalt: Wieso kompliziert, wenn es auch einfach geht? Backgenuss ist ohne unzählige Zutaten, Schüsseln und Töpfe möglich. In "Einfach gut backen" reduziert die renommierte Autorin Gabriele Gugetzer die Rezepte auf das Wesentliche: maximal sechs Zutaten, die zusammen süßes und herzhaftes Naschwerk ergeben. Im Einführungsteil werden die Rezepte für die Grundteige wie Hefe-, Mürbe- und Rührteig vorgestellt, die im weiteren Verlauf eine Grundzutat ergeben. Kombiniert mit maximal 5 weiteren Zutaten entstehen so im Handumdrehen Torten, Kuchen, Cupcakes, Brot, süße Teilchen und mehr. Klassische Sonntagsbrötchen und Roggenbrot, internationale Lieblinge wie Tarte Tartin und American Cheesecake, herzhafte Snacks wie Parmesanstangen und Quiche Lorraine oder Lieblingsbleche wie Zwetschgenkuchen oder Pizza Rustica lassen keine Wünsche offen. Bebilderte Zutaten und eine gut lesbare Schriftgröße bringen besonderen Komfort beim Nachbacken der 150 Rezepte. Als besonderes Extra gibt es ein Kapitel zur Weihnachtsbäckerei mit schnellen und einfachen Rezepten für Weihnachtsplätzchen, Adventskekse, Christstollen und mehr. Schlagworte:Backbuch, Backen, Backrezepte, Grundteige, Rezepte, Weihnachtsbäckerei, Weihnachtsgebäck, Zutaten Systematik: Essen und Trinken Umfang: 317 S.: zahlr. III. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Backen ISBN: 978-3-96093-065-5
52 kleine & große Eskapaden im Schwarzwald Ab nach draußen! : mit allen Touren zum Download DuMont, Ostfildern (2020)
Standort: Baden-Württemberg / Schwarzwald
Inhalt: Abstecher. Ausflüge. Miniurlaube. Ob wandern, radeln, paddeln oder in aller Ruhe die Natur genießen: 52 kleine und große Eskapaden machen Lust, die schönsten Ecken im Schwarzwald zu entdecken. Für wenige Stunden, einen Tag oder ein Wochenende - unwiderstehliche Ausflüge ins Grüne warten. Geheime Pfade erkunden, auf einem Bauernhof anheuern oder über Tannen sausen - es ist so einfach, mehr zu erleben als das Bekannte. Also ab nach draußen! Schlagworte:Ausflugsführer, Ausflugstipps, Ausflugsziele, Ausflüge, Baden-Württemberg, Bauernhof, Draußen, Freizeitführer, Miniurlaub, Natur, Radtour, Radtouren, Schwarzwald, Touren, Wandern, Wanderung, Wochenende Systematik: Baden-Württemberg Umfang: 221 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. Standort: Baden-Württemberg / Schwarzwald ISBN: 978-3-7701-8078-3
Inhalt: Locker bleiben, auch in Situationen, die jeden anderen verzweifeln lassen! Im Restaurant, beim Warten auf den Zug, in der Schlange vor der Supermarktkasse, Zuhause, unterwegs, einfach überall, wenn Kinder sich langweilen und zu quengeln beginnen: Mamas Trickkiste bietet eine Fülle großartiger Ideen, mit denen Kinder zwischen zwei und sieben Jahren zu bändigen, zu beglücken und zufriedenzustellen sind. Damit bringen Sie nicht nur die Kinder zum Staunen: Drehen Sie ein Glas Wasser um, ohne einen Tropfen zu verschütten Balancieren Sie einen rotierenden Ball auf ihrem Finger Verblüffen Sie mit ein paar wirklich schlechten Witzen und sehr guten Zaubertricks. 1000 Ideen für eine Erziehung mit Spiel, Spaß und guter Laune! Schlagworte:Basteln, Experiment, Kreativität, Natur, Spiele, Sport Systematik: Spiel Umfang: 144 S.: Ill. (farb.) Standort: Spiel / Spiele und Rallyes ISBN: 978-3-8025-1750-1
Inhalt: Nach Informationen über Küchenhelfer, Einkaufen, Aufbewahren, Vorrat und Garmethoden sowie einer Warenkunde folgen Rezepte quer duch die internationale Küche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zubereitungszeiten und ganzseitigen Fotos zu jedem Gericht. Schlagworte:Essen, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte Systematik: Essen und Trinken Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-8338-0957-6
Inhalt: Ausgewählte Rezepte aus dem Fundus des Gräfe-und-Unzer-Verlags: Snacks, Vorspeisen, Salate und Suppen, Gerichte mit Reis, Nudeln und Kartoffeln, mit Eiern und Tofu, Gebäck und Süßes; häufig inspiriert von Länderküchen. Schlagworte:Kochbuch, Rezepte, Tipps, Vegetarier Systematik: Essen und Trinken Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Vegetarisch / Vegan ISBN: 978-3-8338-1262-0
Inhalt: Durch ADS ändert sich der Alltag der ganzen Familie: Nicht nur das betroffene Kind bekommt durch sein unberechenbares Verhalten Probleme in Schule und Freizeit, auch die Eltern und Geschwister leiden mit. Manchmal entdecken Vater oder Mutter, dass sie selbst von der Aufmerksamkeitsstörung betroffen sind; denn nach neuesten Erkenntnissen ist ADS keine "Kinderstörung", sondern wird vererbt. Wie trotz dieser Herausforderungen ein harmonisches Zusammenleben gelingen kann, vermittelt dieses Buch anschaulich, leicht verständlich und mit viel Sinn für Alltagssituationen Schlagworte:ADHS, ADS, Eltern, Familie, Hyperaktivität, Probleme, Schule Systematik: Für Eltern Umfang: 127 S. Standort: Für Eltern / Hyperaktivität ISBN: 978-3-332-01905-6
Inhalt: Die Neun- bis Zwölfjährigen - nicht mehr klein und doch nicht groß: Wie leben sie, wie empfinden sie, was spielt sich bei ihnen ab? Und wie können Eltern ihnen helfen, ihren Weg zu finden? Neben solchen Themen behandelt Gisela Preuschoff auch Alltagsfragen, die im Miteinanderleben und -lernen so auftauchen. Sie gibt praktische Tips und Anregungen, wie Eltern sich und ihren Kindern unnötigen Ärger und Stress ersparen können. Schlagworte:Erziehung, Vorpubertät Systematik: Für Eltern Umfang: 160 S.: Ill. Standort: Für Eltern / Erziehung Allgemeines ISBN: 978-3-89438-114-1
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