Inhalt: Das Mädelskochbuch Mädels essen anders als Kerle: leicht, oftmals schnell, mit guten Produkten und dem kleinen Kick, der den Unterschied macht. Ganz nach Stimmungslage und Anlass haben Mädels Lust auf unterschiedliche Gerichte - daher ist das Besondere an diesem Kochbuch, dass es nach den jeweiligen Bedürfnissen wie "Heute-ist-ein-Katzenjammer-Tag" oder "Kichern erlaubt - Alles für den Mädelsabend" sortiert ist. Dieses Buch mit seinen fröhlichen Lesetexten und frechen Illustrationen lädt alle Mädels zum Kochen, Schmökern, Kichern ein! Systematik: Essen und Trinken Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-517-09275-1
Inhalt: Was, wenn tödlicher Horror über einen hereinbricht oder Besessenheit und Gelüste alle Vernunft besiegen? Wozu der vermeintlich normale Mensch fähig ist, wenn sein Leben plötzlich eine unerwartete Wendung nimmt: Stephen King zeigt uns das, wie nur er es kann in dreizehn neuen unheimlichen Geschichten, erstmals in einem Band gesammelt.
Aus dem Engl. übers. Umfang: 479 S. Standort: King ISBN: 978-3-453-26604-9
Inhalt: Meisterkoch Vincent Klink geht gern auf kulinarische Entdeckungsreise. Nun durchstreift er mit uns die Welthauptstadt guten Essens - Paris. In dem charmanten Plauderton, den seine Leser so lieben, flaniert Klink durch Gegenwart und Vergangenheit, sucht nach den Spuren von Malern, Dichtern, dem Savoir-Vivre und der Grande Cuisine. Eine sinnenfrohe Bildungsreise für alle, die der Zauber der französischen Hauptstadt in den Bann schlägt. Umfang: 285 S.: III. (farb.) Standort: Klin / Taschenbuch ISBN: 978-3-499-62852-8
Inhalt: Wenn Sternekoch Vincent Klink unterwegs ist, denkt er vor allem an eines - das Essen. Und was er auf der Suche nach Gaumenfreuden in aller Welt erlebt hat, davon erzählt er hinreißend: Ob er Venedig mit Kanu und Zelt erkundet, in Grönland furchtlos von merkwürdigen Fischspezialitäten kostet oder man im Jemen rasch eine Ziege schlachtet, um ihm ein Frühstück servieren zu können - immer wieder trifft er auf ungewöhnliche Menschen und erlebt skurrile Begebenheiten. Ein Buch für Reiselustige und Genießer! Mit Fotos und Zeichnungen aus dem Reisetagebuch des Autors. «Der Mann schreibt so saftig und elegant, wie er seine Sterne-Küche zubereitet.» Systematik: Biographien Umfang: 223 S. : Ill. (farb.) Standort: Biographien Klin / Biographien ISBN: 978-3-499-62714-9
Inhalt: Wenn ihr glaubt, eure Eltern wären schwierig, dann solltet ihr euch mal mit Amber unterhalten!
Amber Lamont ist gerade 16 Jahre alt, als sie feststellen muss, dass ihre eigenen Eltern sie gerne zum Abendessen verspeisen möchten. Nur so könnten sie ihre Kräfte wieder aufladen. Alles klar: Ambers Eltern sind waschechte Dämonen. Seitdem ist Amber auf der Flucht. Quer durch die USA ist sie auf der Demon Road unterwegs, einem magischen Straßennetz, das unheimliche Orte und schauerlichste Wesen miteinander verbindet. Sie trifft auf Vampire, Hexen und untote Serienkiller und erfährt nach und nach, was für teuflische Fähigkeiten in ihr stecken ... Systematik: Jugend Fantasy Umfang: 447 S. Standort: Jugend Fantasy Landy / J ISBN: 978-3-7855-8508-5
Inhalt: Wenn die Tage kürzer werden, ist es Zeit, sich zu verwöhnen! Jede Seite des liebevoll gestalteten Kochbuchs weckt die Vorfreude auf Weihnachten und inspiriert zu Geschenken aus der Küche und heimeligen Nachmittagen im Advent. Selbst gebackene Plätzchen erwärmen das Gemüt, orientalische Gerichte lassen Gewürzduft in der Nase kitzeln. Die weihnachtlichen Menüs des Kochbuchs bringen die ganze Familie zusammen. Denn bald ist Weihnachten! Systematik: Essen und Trinken Umfang: 183 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Weihnachten ISBN: 978-3-86244-760-2
Inhalt: An einem eisigen Winterabend bemerkt Brunetti eine Blondine in Pelz und Highheels, als er mit Paola zu einer Essenseinladung bei den Faliers unterwegs ist. Die blonde Frau erweist sich als seine Tischnachbarin und trotz ihrer maskenhaften Züge als unerwartet profund: Sie hat sowohl Cicero als auch Ovid gelesen und beindruckt damit Brunetti mehr, als ihm selbst lieb ist. Doch nicht nur hinter der Fassade von Franca Marinello la Superliftata zu blicken ist schwer. Es gibt auch undurchsichtige Giftmüllgeschäfte, die immer weitere Kreise ziehen. Der Sonderbeauftragte der Cabinieri hat den Commissario kaum um Amtshilfe ersucht, da wird er auch schon tot aufgefunden. Müllmafia und Metamorphosen: Brunetti braucht mehr Intution denn je, um diesen Fall zu lösen und Klarheit in seine Gefühle und Gedanken zu bringen. Systematik: HCD Umfang: 8 CDs / ca. 597 Min. Standort: HCD ISBN: 978-3-86800-708-4
Für kleine Tortenmeister und Kekskünstler Superleckere und kinderleichte Backrezepte Neuer Umschau Buchverlag, Neustadt an der Weinstraß (2006)
Standort: Essen und Trinken
Inhalt: Dass Backen Spaß macht zeigt dieses fröhliche und bunte Buch auf vielfältige Art und Weise. Hier finden Sie Rezepte für alle Altersstufen - einfache, schnelle Kuchen für junge Backanfänger und schwierigere Rezepte für erfahrene Bäcker, zum Beispiel im Kapitel"Kleine Kunstwerke". In über 60 superleckeren und kinderleichten Backrezepten findet sich garantiert für jeden Anlass die passende Idee, von Muffins bis Kuchen und Pizza bis Brot. Sara Lewis führt kindgerecht in Backtechniken ein und begleitet die Kinder step-by-step vom nötigen Zubehör, den Zutaten und der richtigen Zubereitung bis hin zum Verzieren und dem Aufräumen, wenn alles fertig ist. Systematik: Essen und Trinken Umfang: 144 S.: III. (farb.) Standort: Essen und Trinken ISBN: 978-3-86528-270-5
Inhalt: Keiner ist so wie Karlsson: Er wohnt auf dem Hausdach und hat einen kleinen Propeller auf dem Rücken, mit dem er durch die Luft fliegen kann. Für Lillebror ist Karlsson der netteste, lustigste und überhaupt fabelhafteste Freund von der Welt! Karlssons Lieblingsbeschäftigungen sind - neben fliegen - essen und andere Leute foppen. Kein Wunder also, dass er Langeweile einfach wegpusten kann! Systematik: Kind Klassiker Umfang: 395 S.: Ill. Standort: Kind Klassiker Lindgren / G 3 ISBN: 978-3-7891-4096-9
Inhalt: Schluss mit Unfug! Michel aus Lönneberga kann küssen wie ein Weltmeister. Auf Katthult findet ein großer Festschmaus statt, mit allem was dazu gehört: Tanz, Gesang und eine ordentliche Schneeballschlacht! Da niemand so viel Unfug im Kopf hat wie Michel, landen seine Schneebälle nicht immer da, wo sie sollen. Aber Michel ist nicht nur groß im Unfugmachen, auch mit seinen Küssen knausert er nicht. Systematik: Kind Erstes Lesealter Umfang: 54 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Kind Erstes Lesealter Lindgren / G 3 ISBN: 978-3-7891-1274-4
Inhalt: Paul Maars Sams im feinen Restaurant? Wenn das mal gut geht! Herr Taschenbier will mit dem Sams schick essen gehen. Doch statt sich vornehm zu benehmen, frisst das Sams lieber die Speisekarte auf und streitet mit dem Kellner. Ruckzuck landen die zwei vor der Tür. An der nächsten Würstchenbude haben sie aber eine geniale Idee, wie sie doch noch das Essen der feinen Gesellschaft genießen können. Systematik: Kind Erstes Lesealter Umfang: 57 S.: III. (farb.) Standort: Kind Erstes Lesealter Maar / G 3 ISBN: 978-3-7891-0414-5
Inhalt: Jeden Tag greifen wir selbstverständlich in unseren Kühlschrank, gehen regelmäßig in den Supermarkt und kaufen uns, vorauf wir Lust haben. Ernährung steht aber nicht nur im Zusammenhang mit unserer Gesundheit und unserem Wohlbefinden, sondern auch mit unserer Umwelt. Um u. a. unsere jetzige Ernährungsweise aufrechtzuerhalten, würden wir 1,7 Erden benötigen, d.h. wir verbrauchen mehr Rohstoffe als eigentlich vorhanden sind.
Klima auf dem Teller In diesem Buch wird anschaulich erklärt, dass wie und was wir essen beeinflusst, wie es dem Planeten Erde geht. Es kommen verschiedene Themen zur Sprache: was das Pausenbrot mit dem ökologischen Fußabdruck zu tun hat, warum in einem Erdbeerjoghurt 9000 km Transport stecken, ob wir Fische bald nur noch im Aquarium sehen, was die Sojabohne mit dem Regenwald zu tun hat, aber auch, wie sich unsere Ernährung auf unseren Körper auswirkt. Systematik: K Naturwissenschaft Umfang: 75 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: K Naturwissenschaft / Umweltschutz ISBN: 978-3-8458-3447-4
Gar es ohne Bares! Das kreative Kochbuch für alle mit kleinem Geldbeutel und wenig Zeit Penguin Verl., München (2022)
Standort: Essen und Trinken / Allerlei
Inhalt: Einfach köstlich - Wie man auch mit wenig Geld besondere Gerichte zaubert
Deine nachgekochten Instagram-Gerichte sehen zwar hübsch aus, aber schmecken nicht? Das Kochbuch deiner Eltern verlangt eine High-End-Küchenausstattung, die dir fehlt? Und im TV kochen die Star-Köche mit Hummerpaste und Kaviar? Dieses Buch ist für alle, die auch ohne Sous-Vide-Garer und nur mit kleinem Geldbeutel leckere Gerichte selbst zubereiten wollen. Basierend auf seiner erfolgreichen SPIEGEL-Kolumne "Kochen ohne Kohle" stellt Hobbykoch Sebastian Maas hier besondere Gerichte jenseits von Pizza-Toast und Spaghetti Bolognese vor, die mit einfachen Mitteln und wenigen Zutaten gekocht werden können. Der Preis pro Portion liegt immer bei maximal 3 Euro - um niemals teurer als die Mensa zu sein. Mit einer Prise Humor zeigt Maas, wie man auch am Ende des Monats Abwechslung auf den Teller bringt und mit etwas Kreativität aus wenig viel macht, um auf Dates, Partys und an Feiertagen kulinarisch zu überzeugen. Systematik: Essen und Trinken Umfang: 235 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-328-10885-6
Inhalt: Wieder einmal schlittert Fettnapfkönig Rocco Randale fast ohne eigenes Zutun von einem Schlamassel in den nächsten. Alles fängt mit der neuen Schulköchin Frau Vollkornsock an. Die tischt den Kindern nur noch ausgewogene Vollwertkost auf. Rocco versteht nicht, wie etwas gesund sein soll, wenn ihm schon vom Anblick schlecht wird - und tritt kurzerhand in den Hungerstreik... Drei neue lustige Alltagskatastrophen mit Chaosmagnet Rocco Randale - für alle, die schon einmal ihr Essen nicht mochten! Systematik: Kind Lustiges Umfang: 91 S. : zahlr. Ill. Standort: Kind Lustiges MacDonald / G 3 ISBN: 978-3-941411-31-9
Inhalt: Lotta Lampione verbringt den Sommer auf der Burg Viecherstein. Hier wohnen nicht nur ihre drei Cousins, sondern auch jede Menge lustige Tiere, um die sich die Kinder kümmern müssen. Als Lotta aus Versehen die Tür zum Vorratsschuppen offen stehen lässt und die Tiere alles auf einmal auffressen, gibt es ziemlichen Ärger. Wie gut, dass Lotta Lampione immer etwas einfällt und sie vor so gut wie nichts Angst hat - nicht mal vor einer Zirkustrapeznummer mit fliegenden Eseln! Systematik: Kind Lustiges Umfang: 102 S.: III. (farb.) Standort: Kind Lustiges Macfarlane / G 3 ISBN: 978-3-596-85544-5
Ja, das tut er und fühlt sich damit besser denn je. So wie Millionen Menschen hierzulande. Eingefleischte Grillmaster wie Spitzensportler:innen immer mehr kommen auf den Geschmack und ernähren sich ganz oder überwiegend vegan.
Auf Fleisch, Käse, Milch und Co. verzichten? Wirklich? Ralf Moeller hat sich mit Blick auf Gesundheit, Umwelt- und Tierschutz für diese Reise entschieden und weiß: Du fällst nicht vom Fleisch und kannst nur gewinnen. Ich habe mich langsam herangetastet. Das Tolle ist: Man merkt schon nach wenigen Wochen einen Unterschied. Zum Beispiel wurde mein Cholesterinhaushalt besser. Statt massenweise tierisches Eiweiß kommen bei dem erfolgreichen Schauspieler und Genussmenschen Gerichte auf vorwiegend pflanzlicher Basis auf den Tisch. Frisches Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, würziger Tofu, Soja, knackige Salate, Pflanzenöle und Nüsse mit hohem Anteil guter Fette, Sprossen, Samen, Kräuter und vollwertiges Getreide. Inspiration findet Mr. Universum bei Vegankoch Timo Franke. Es muss halt auch schmecken und Timos vegane Rezepte sind einfach der Hammer.
Auf dem Weg zu einer ausgewogenen pflanzenbasierten Ernährung könnte es keine stärkere Begleitung geben als Ralf Moellers undogmatisches Plädoyer für die vegane Küche und Timo Frankes krass-lecker-machbar-bunt-gesunde Rezepte. Systematik: Essen und Trinken Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Vegan / Vegetarisch ISBN: 978-3-95453-283-4
Inhalt: "Also, gut kochen heißt: Wirf alle Hemmungen ab, trau dich und hab keinen falschen Respekt?" "Ganz einfach: Ehrfurcht in den Müll, ran an den Topf - und loslegen!" Systematik: Essen und Trinken Umfang: 287 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-463-40598-8
Inhalt: Pitzi und seine Familie bereiten zusammen das Abendessen vor. Etwas zu trinken fehlt noch. Eine Flasche Apfelsaft muss her! Doch dafür muss jemand in den Keller gehen. Alle sind beschäftigt. Mama kocht Nudeln, Papa macht Salat, Billi muss den Tisch decken und Lilli den Käse reiben ... nur Pitzi hat eigentlich nichts zu tun. Aber so ganz allein in den Keller? Systematik: G 1 Umfang: o.Z. : überw. Ill. (farb.) Standort: G 1 Müll ISBN: 978-3-8489-1003-8
Inhalt: Sachbilderbuch ab 5 Jahren zum Thema Kultur und Vielfalt.
Wir Menschen haben viel gemeinsam, ganz egal wo und wie wir leben. Aber bunt wird unsere Welt erst durch die Unterschiede, weil wir verschiedene Sprachen sprechen, andere Kleidung tragen, anders essen, spielen und feiern. Dieses Bilderbuch erklärt Kindern anschaulich und mit Hilfe konkreter Beispiele, was Bräuche, Traditionen und Werte sind und wie wir Toleranz üben können. Systematik: K Gesellschaft Umfang: 32 S.: III. (farb.) Standort: K Gesellschaft / Andere Völker ISBN: 978-3-522-30562-4
Inhalt: Das Beste an Tillis Schule ist das Schulcafé "Pustekuchen". Hier backt Tillis Oma Moma ihre legendären Muffins und hilft bei Katastrophen aller Art. Tillis Klasse plant eine Klassenfahrt. Doch das vermeintliche Luxus- Schullandheim mit Sterneküche und Spaßbad entpuppt sich als muffige Baracke. Weil es jeden Tag nur Brühwürfelsuppe zu essen gibt, machen sich Tilli und Annika auf die Suche nach Lebensmitteln und finden eine arme, vernachlässigte Schildkröte. Will der Besitzer etwa Schildkrötensuppe aus ihr machen? Zum Glück packt Oma Moma einfach Proviant aus dem "Pustekuchen", Stühle, Tische.... Systematik: Kind Familie-Freunde-Schule Umfang: 148 S.: III. (farb.) Standort: Kind Familie-Freunde-Schule Naumann / G 3 ISBN: 978-3-440-16369-6
Inhalt: Sie haben wenig Zeit zum Kochen, sind aber kein Liebhaber von Fertiggerichten und Fastfood? Hier gibt's Rezepte, die Sie alle im Handumdrehen zubereiten können. Mit detaillierten Bildfolgen führt dieses Buch Schritt für Schritt zum fertigen Gericht, und in nur 30 Minuten gelingen Gaumenfreuden für jeden Geschmack und jede Gelegenheit: Nudelgerichte, Vegetarisches, Snacks und Salate, Gerichte mit Fleisch und Fisch, Leckeres für Kinder oder Gäste. Systematik: Essen und Trinken Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-89897-950-4
Inhalt: Hüpfen macht das Leben schöner! Wenn Findus aufwacht, muss er einfach auf seinem Bett hüpfen. Aber um vier Uhr morgens ist Pettersson davon nur genervt. Also entschließt sich Findus, ins Plumpsklo im Garten zu ziehen. Aber nachts ist es dort viel unheimlicher, als er dachte. Vielleicht ist es bei Pettersson doch schöner? Eine hinreißendes Bilderbuch von Pettersson und Findus - frisch aus dem Kinder- und Katerleben! Systematik: G 1 Umfang: o. Z. : überw. III. (farb.) Standort: G 1 Nord ISBN: 978-3-7891-7909-9
Inhalt: Besser kochen: Jamie Oliver zeigt uns, wie leicht das ist, wenn man vom Könner lernt. Sein neues Buch bietet geballtes Küchenwissen und über 150 neue, fantastische Rezepte in einem Band. Von den wichtigen Arbeitsgeräten bis zur gekonnten Zubereitung, vom Umgang mit Meeresfrüchten bis zu den Fleischschnitten bei Rind, Schwein, Lamm und Geflügel zeigt er uns alles, worauf es beim Kochen ankommt. Und weil für Jamie Kochen und gesunde Ernährung untrennbar zusammengehören, erfahren wir von ihm ausführlich, wie man gute Qualität bei Lebensmitteln erkennt und richtig einkauft. Seine Grundrezepte und köstlichen Variationen zu Salaten, Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse, Desserts und Kuchen sind wie immer verblüffend unkompliziert und unschlagbar gut. Jamies Kochschule ist Genuss von Anfang an: ausgestattet mit großartigen Food-Fotos und so sympathisch und mitreißend geschrieben, wie nur Jamie Oliver es kann! Systematik: Essen und Trinken Umfang: 447 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Allerlei ISBN: 978-3-8310-1031-8
Inhalt: Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. Das Beste? Die sind sogar klimaneutral und schmecken so nicht nur uns, sondern auch der Umwelt. In ihrem Buch verrät Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark über 50 leckere vegetarische Rezepte, wobei jedes Gericht unter ein Euro kostet. Ein weiteres Highlight: Einkaufslisten für den Wocheneinkauf für unter 30 Euro. Daneben finden Leser*innen in dem Buch jede Menge Tipps und Tricks für günstige Lunch-Pausen im Büro oder das Dinnerdate am Abend. Alles gut, günstig und nachhaltig! Systematik: Essen und Trinken Umfang: 154 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen und Trinken / Vegetarisch / Vegan ISBN: 978-3-517-10032-6
Inhalt: Maus Käthe wird verdächtigt, das Futter von Kater Felix gefressen zu haben. Ihr Onkel macht sich auf die Suche nach dem wahren Dieb und kommt zu einem überraschenden Ergebnis. Systematik: Kind Erstes Lesealter Umfang: 43 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Kind Erstes Lesealter Ondracek / G 3 ISBN: 978-3-473-36508-1
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.236/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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